feat: implementa sistema de autenticação JWT

• Adiciona entidade User com Prisma (tabela users) e migration
• Cria AuthModule com endpoint POST /api/auth/login
• Valida credenciais com bcrypt e emite token JWT (7 dias)
• Guard JwtAuthGuard retorna 403 para tokens inválidos/expirados
• Protege todos os endpoints de clientes e compras com o guard
• Seed cria usuário demo joao@maisclientes.com.br